5月9日下午，记者来到宝鸡市扶风县天度镇永平村，放眼望去，上千亩集中连片的苹果园透着勃勃的生机，核桃般大的青苹果缀满枝头，预示着今年又是一个好收成。

　　天平村村长苏炯生高兴地说：“习近平总书记说，‘小康不小康，关键看老乡。’我们村的老乡这几年腰包一年比一年鼓，人均纯收入去年已达8400元。这全靠西农大专家李鑫老师指导我们进行农业标准化生产，我们村的苹果才能比同类果园的价格高出30%，老乡们才得到了实实在在的实惠”。

　　李鑫从事农业标准化研究工作20余年，执行农业标准化项目14项，发表农业标准化论文11篇，出版标准化著作9部，相关研究成果获省部级以上奖励5项，为国标委、农业部等领导机构提出有关农业标准化建议20多项。随着我国加入WTO，中国农业的标准化显得尤为重要和迫切，我校适应时势成立了农业标准化研究所，李鑫任所长。

　　2004年，坐落于永平村的宝鸡同兴果品进出口贸易公司慕名来校，邀请李鑫指导该村的苹果标准化生产。李鑫及其团队在该村苹果生产中，从产前、产中、产后、加工、出口全过程实施了ISO90000、ISO20000、GAP、HACCP标准体系，并进行了本地化转接，形成了成熟的质量控制标准体系、管理标准体系和技术标准体系等苹果生产的全套标准50多项。

　　近10年来，李鑫把永平村当作了第2个工作场所，为该村的苹果产业发展制定了产业全程标准化、果品质量有机化、内销出口一体化的链式企业发展规范，并在生产过程中始终不忘用标准规定，不放松过程管理与市场连接的贯通，实现了该村苹果产销一条龙。

　　目前，永平村的苹果在生产、加工、贮藏、运输以及过程检验等方面严格按照果业标准操作，全程都有详细的记录档案。2006年被国标委确定为“国家农业标准化示范区”， 2007年获得出口资格，成为陕西省苹果出口标准化基地之一。

　　在李鑫及其团队的指导下，该村苹果园2008年有645亩获得有机认证，2012年达到1143亩。这1143亩果园去年通过国家农业部180项严格检测，被认定为全国标准化苹果示范园。同兴果品进出口贸易公司也在李鑫博士的指导下， 2010年正式成为陕西省出口企业，并在霍尔果斯成立了分公司，年出口创汇200多万美元。

　　公司董事长苏同信真诚地说：“经过多年的实践和对国际市场的了解，越来越感到农业标准化的重要性，感到西农大的重要。只有按照标准化去发展农业，才能真正提升农产品的品质档次，才能在国际市场立于不败之地。”

　　依靠农业的标准化生产，永平村的苹果走上了国际舞台，果农的人均收入像芝麻开花节节高，从2004年的人均纯收入4000多元跃升至目前的8000多元，实现了翻番。